Sommaren är den perfekta tiden för trädgårdsfester. Oavsett om det är en stor fest eller en liten sammankomst är det avslappnat och elegant att bjuda in gäster till trädgården. Naturligtvis måste du ha något för magen och gommen. Många värdar väljer delikatesser från grillen så att du kan vara ute med dina gäster medan du förbereder maten. Men fingermat och salladsvarianter som förberetts i förväg går också alltid hem.
Trädgårdsfester: cocktails för varje fest
Men pricken över i:et är naturligtvis drinkarna, för förfriskningar är alltid välkomna, särskilt på sommaren. Öl, mousserande vin, fina viner och alkoholfria drycker är naturligtvis klassiker som alla känner till. Men vad sägs om att överraska dina gäster med cocktails? Vi har sammanställt några recept som du kan göra hemma på nolltid och utan någon bartenderutbildning.
För vinälskare: mousserande rosé
Ingredienser:
- Ekologiska limefrukter
- Jordgubbar
- 1 kvist rosmarin
- 100 ml torrt rosévin med is
- 50 ml tonicvatten med is
- Isbitar
1. Skölj limefrukterna i varmt vatten, halvera dem och skär dem i tunna skivor. Skölj, rensa och dela jordgubbarna i kvartar. Skölj rosmarinkvistarna.
2. Lägg isbitarna och en skiva lime i ett rosé- eller vitvinsglas (ca 400 ml). Häll i rosévinet och fyll på med tonicvatten. Garnera med rosmarin och jordgubbar.
På vår vinavdelning på ScandiPark Handewitt ger vi dig gärna råd om vilket rosévin som är särskilt lämpligt - fråga oss bara! Och naturligtvis har vi regelbundet fina viner från världens alla hörn till bra priser. Ta en titt på den aktuella broschyren.
För trendsättare: skogsbärslilja
Ingredienser:
- Isbitar
- 50 ml Lillet Blanc
- 100 ml limonad med vilda bär
- Björnbär, hallon eller andra röda bär
- Färsk mynta
1. Lägg isbitar i ett cocktailglas och häll i 50 ml Lillet Blanc.
2. Fyll upp med 100 ml Wildberry Lemonade och garnera med bär och färsk mynta.
Om du behöver hålla huvudet kallt: virgin buttermilk margarita
En cocktail med kärnmjölk? Det låter kanske ovanligt, men det är faktiskt en underbart somrig drinkblandning som du definitivt bör prova!
Ingredienser:
- Isbitar
- 60 ml kärnmjölk
- 20 ml limejuice
- 10 ml citronsaft
- 25 ml agavesirap
- Lite kvittengelé
- Zest av lime
1. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka kraftigt.
2. Sila upp drinken i ett glas och garnera med ett limeskal.
Smarta tips för stora fester: bra planering och portionsförpackade drinkar
Som värd känner du till dilemmat: du måste förbereda drinkar eller mat, men du vill också tillbringa mycket tid med dina gäster. Men oroa dig inte, vi har några tips till dig.
Det första tipset är lika enkelt som det är effektivt: förbered så mycket som möjligt i förväg. När det gäller cocktails innebär det att du ska hacka eller puréa frukt i förväg, pressa citrusfrukter och ha glas och ingredienser redo. Det är också en bra idé att tillhandahålla ett litet, fint urval av drinkar. Det gör det lättare för gästerna att välja, du behöver inte köpa in lika mycket och du kan förbereda och laga mat mer specifikt.
Eller så kan du bjuda på blandade drinkar. Det är drycker som blandas i stora mängder i förväg och som serveras från t.ex. en snygg glasdispenser under festen. Ingredienserna blandar du själv, en mixer kan användas för shakerkreationer. Som garnering kan du lägga till frukt och örtkvistar vid sidan om.
Köp spritdrycker och cocktails på ScandiPark
Du har recepten, idéerna, tillfället - och naturligtvis har vi de rätta ingredienserna för dig! Besök oss på Scandinavian Park Handewitt, direkt vid motorvägen A7/E45, och upptäck vårt breda sortiment av produkter. Vi ser fram emot ditt besök!